Inilah akhir dari dunia: Cookie dapat menambahkan lebih dari kokain

Perhatian! Anda yang suka memakan kue-kue isi, kue-kue renyah berlapis cokelat dan, terutama, kue-kue terkenal (dan lezat) ... Lebih baik tidak memulai dengan pembungkus dan langsung ke pokok permasalahan: “Kue-kue isi bisa lebih membuat ketagihan dari pada kokain ”!

Benar juga. The Huffington Post menerbitkan sebuah laporan yang menyatakan bahwa penelitian oleh para peneliti Connecticut College menunjukkan bahwa perangkap tikus penuh dengan kue Oreo memiliki hasil yang sama pada babi guinea seperti yang diisi dengan morfin dan kokain.

Selama penelitian, para ilmuwan memantau aktivitas otak tikus untuk mengukur keberadaan protein yang disebut "c-Fos", yang fungsinya untuk menandai aktivasi area otak yang bertanggung jawab untuk kesenangan. Dengan demikian, ditemukan bahwa cracker Oreo mengaktifkan neuron secara signifikan lebih banyak daripada obat-obatan. "Korelasi antara perilaku hewan ini dan hasil pengukuran kami memberikan dukungan untuk hipotesis bahwa makanan yang terlalu tinggi gula atau lemak dapat menyebabkan ketergantungan, " kata Profesor Joseph Schroeder.

Berita mengkhawatirkan?

Keith Humphreys, seorang profesor psikiatri dan ilmu perilaku di Universitas Stanford, mengatakan dia tidak terlalu yakin tentang hasil penelitian. Menurut ketua, landasan yang mendorong kualitas penemuan yang dibuat oleh sains adalah bukti hasil oleh komunitas ilmiah.

“Karya ini belum diterbitkan dalam jurnal ilmiah yang kredibel, belum diterbitkan dalam jurnal apa pun, juga tidak pernah dipresentasikan pada konferensi apa pun. Yang saya tahu adalah bahwa beberapa orang mempresentasikan rilis, menunjukkan hasil dari studi tertentu, yang detailnya tidak dibagikan dengan kolega mana pun di komunitas ilmiah. Awalnya, itulah yang membuat saya ragu tentang kesimpulan mereka, ”kata Profesor Humphreys dengan tegas.

Selain itu, profesor Stanford juga menyatakan bahwa ada batasan yang sangat sulit dalam hal perbandingan makanan dan obat-obatan. "Tidak ada keraguan bahwa makanan dan obat-obatan dapat menghasilkan reaksi yang sama di otak kita, " kata Humphreys, yang menyimpulkan: "Namun, kecanduan adalah sifat negatif, yang memiliki implikasi seperti overdosis dan kematian; dan ini tidak bisa digambarkan secara paralel antara pengguna makanan dan narkoba. "

Ngomong-ngomong, meskipun berita itu mungkin menakutkan, mungkin sudah waktunya untuk sedikit merawat makanan.