Vegetarian cenderung mengembangkan masalah jantung

Setelah sebuah penelitian menemukan bahwa vegetarian lebih mau melakukan hubungan seks, minggu lalu penelitian baru menemukan bahwa mereka yang berhenti dari kebiasaan makan tertentu mengurangi kemungkinan mereka terkena masalah kardiovaskular hingga sepertiganya.

Pekerjaan ini oleh para peneliti di Universitas Oxford, Inggris, dianggap sebagai studi terbesar tentang masalah ini, karena memiliki hampir 45.000 sukarelawan, 34% di antaranya vegetarian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa vegetarian memiliki hati yang lebih sehat daripada mereka yang makan daging dan ikan.

Menurut The Daily Mail, manfaatnya diyakini sebagai cerminan dari tekanan darah rendah dan kadar kolesterol yang lebih baik dari diet rendah lemak, yang berarti lebih banyak asupan sayuran, biji-bijian. dan buah-buahan.

“Hasilnya jelas menunjukkan bahwa risiko masalah jantung pada vegetarian sepertiga lebih rendah daripada di omnivora. Kami memperkirakan bahwa 3 juta warga Inggris, sekitar 5%, adalah vegetarian dan tidak pernah makan daging atau ikan, ”kata Tim Key, rekan penulis penelitian dan direktur Unit Epidemiologi Kanker Universitas Oxford.

Data yang baru saja diumumkan oleh surat kabar Inggris lambat ditemukan. Semua dalam semua penelitian membutuhkan waktu hampir 12 tahun untuk menyelesaikannya. Studi ini merekrut sukarelawan Inggris dan Skotlandia yang menjawab kuesioner tentang kesehatan, gaya hidup, diet, olahraga, merokok dan konsumsi alkohol.

Hampir 20.000 peserta juga mencatat tekanan darah mereka dan memberikan sampel darah untuk tes kolesterol. Selama periode penelitian, para ilmuwan mencatat 1.066 kejadian penyakit jantung terkait rumah sakit dan 169 kematian.

Dalam konteks ini, vegetarian memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah dan tekanan darah menurun. Selain itu, mereka lebih ramping, dengan indeks massa tubuh yang lebih rendah dan lebih kecil untuk terserang diabetes.

Studi ini dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.