Perhentian Berikutnya: Bulgaria - kenali negara Eropa yang lebih indah ini

Hari ini Perhentian Selanjutnya akan membuat Anda melakukan perjalanan sedikit melalui Bulgaria, sebuah negara yang luar biasa, penuh dengan bangunan bersejarah, dengan keindahan alam dan budaya yang kaya dan mempesona, serta arsitektur yang mengesankan dan kota-kota yang menarik.

Bulgaria berbatasan dengan beberapa negara yang sudah dapat Anda periksa di sini, seperti Rumania, Turki, dan Yunani. Dan seperti halnya negara-negara lain ini fantastis, wilayah Bulgaria memiliki banyak kesamaan dengan mereka dalam lanskap dan sejarah yang subur.

Selain memiliki tetangga-tetangga ini, Bulgaria masih berbatasan dengan Laut Hitam di timur dan juga berbatasan dengan Makedonia dan Serbia di barat. Luas total negara itu hampir 111 ribu kilometer persegi, sedikit lebih besar dari negara bagian kami Pernambuco.

Dalam sensus terakhir, tercatat pada 2011, populasi negara itu adalah 7.928.901 orang, yang terkonsentrasi di daerah perkotaan. Ibukota Bulgaria adalah Sofia (atau Sofia), salah satu yang tertua di Eropa, dengan sejarah lebih dari 7.000 tahun. Negara ini telah menjadi bagian dari Uni Eropa sejak 1 Januari 2007 dan NATO sejak 2004.

Sedikit sejarah

Tanah Bulgaria telah berfungsi sebagai panggung untuk peristiwa penting dan pertempuran dalam sejarah untuk waktu yang lama - sejak sebelum Kristus. Sekitar abad ke-8 SM datang desa pertama yang menjadi ibu kota Sofia, tetapi dinamai hanya pada abad ke-14 setelah Kristus.

Orang-orang Bulgaria dan Kekaisaran Bizantium mendominasi Eropa tenggara, tetapi hingga akhir abad ke-14 wilayah itu diserbu oleh orang Turki Ottoman, yang merebut kekuasaan. Bulgaria hanya mendapatkan kembali kemerdekaannya pada tahun 1878, sebagian besar karena intervensi Rusia.

Kemudian negara itu berada di bawah pengaruh Uni Soviet dan menjadi Republik Rakyat pada tahun 1946. Pemerintah komunis ditutup pada tahun 1989, memberikan negara itu lebih banyak kebebasan untuk tumbuh dan membuka pintu bagi pariwisata dan ekonomi.

Budaya dan arsitektur

Pariwisata di Bulgaria sebagian besar berpusat pada bangunan bersejarah yang indah dan seni yang berhubungan dengan agama, terkandung di dalam gereja, museum, dan biara. Berbicara tentang biara-biara (atau biara-biara), mereka memainkan peran yang sangat penting dalam sejarah Bulgaria, seperti yang mereka miliki, selain fungsi asli mereka, rujukan perlindungan dalam pertempuran, dan juga berfungsi sebagai pusat patriotik.

Bulgaria masih menyimpan beberapa bangunan dan landmark masyarakat kuno dan peradaban yang menghuni wilayah tersebut. Orang-orang Thracia, misalnya, meninggalkan jejak mereka di semua wilayah selatan dan tengah negara itu, dan makam beberapa raja dan bangsawan mereka pada waktu itu masih dapat dilihat sampai sekarang.

Selain itu, sisa-sisa 2.500 tahun penjajahan Yunani dan Helenistik terbukti di sepanjang pantai Bulgaria, sementara di tempat lain, benteng, kamar mandi, dan teater menunjukkan jangkauan dan sumber daya terkaya Kekaisaran Romawi pada masa kejayaannya. .

Ibukotanya

Ibukotanya, Sofia, bukanlah kota metropolis utama, juga bukan bagian yang paling menarik wisatawan, yang biasanya langsung menuju resor Laut Hitam.

Namun, ini adalah kota muda yang sebagian besar modern, tetapi juga menampilkan kawasan tua dengan cara yang sangat menawan, dengan gereja-gereja berkubah bundar besar, masjid-masjid Ottoman, dan monumen Tentara Merah yang berbagi tampilan dengan pusat perbelanjaan dan hotel besar saat ini.

Kota ini juga penuh dengan taman dan kebun, menawarkan istirahat dari jalan-jalan yang sibuk, serta museum, teater, galeri, bar dan restoran yang luar biasa. Semua sangat indah dan dengan pesona spesial.

Alam

Meskipun bukan negara besar, garis pantainya lebih panjang dibandingkan negara-negara lain di sekitarnya, memiliki garis pantai 380 kilometer dengan pantai-pantai luar biasa yang berbatasan dengan Laut Hitam.

Selain itu, negara ini dibabat oleh Balkan, yang menyediakan pemandangan gunung yang menakjubkan, serta pilihan wisata dan hotel yang bagus di lokasi-lokasi ini. Dengan ini, wisata petualangan juga sangat kuat di daerah-daerah ini, yang masih menjadi rumah bagi mata air mineral, gua, dan sekitar 3.000 spesies tanaman.

Bagi mereka yang menyukai wisata alam, sistem jalur dan pondok yang luas memudahkan wisatawan untuk menikmati pemandangan yang indah. Selain itu, panduan dan perusahaan khusus dapat mengarahkan Anda ke pengamatan binatang seperti beruang, kucing hutan, dan serigala.

Keahlian memasak

Masakan Bulgaria cukup beragam, terdiri dari banyak jenis roti lezat, aneka salad, semur, dan hidangan lokal lainnya. Banyak hidangan disiapkan sesuai dengan resep tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi selama berabad-abad.

Salah satu barang paling populer di negeri ini adalah banitsa, sejenis pasta (digulung dan dipanggang) yang dapat diisi dengan keju, bayam, nasi atau daging. Hidangan populer lainnya termasuk pancake, buhtas (pangsit) dan mekitsas (potongan adonan goreng) disajikan dengan selai, selai, madu atau yogurt Bulgaria (yang mereka katakan adalah yang terbaik di dunia).

Hidangan populer lainnya adalah Tarator, sup mentimun dingin yang dibuat dengan yogurt, dill, kacang, dan rempah-rempah. Ada juga resep yang disiapkan dengan kentang, beberapa di antaranya lebih disukai orang Bulgaria, seperti Ogreten (gratin), Patatnik, semur kentang dan, tentu saja, keripik kentang.

Lebih banyak fakta dan keingintahuan tentang Bulgaria

  • Bulgaria menempati urutan ketiga dalam daftar negara-negara dengan situs arkeologi paling berharga yang ditemukan di wilayah mereka, hanya didahului oleh Yunani dan Italia;
  • Ada bukti sejarah yang kuat bahwa anggur telah diproduksi di wilayah yang sekarang disebut Bulgaria modern sejak Zaman Batu;
  • Orang Bulgaria menyatakan persetujuan dengan memalingkan kepala mereka dari sisi ke sisi alih-alih langkah kita untuk setuju. Dan untuk menyatakan tidak, mereka mengayun ke atas dan ke bawah. Yaitu, kebalikan dari apa yang kita lakukan di sini;
  • Minyak mawar Bulgaria yang terkenal digunakan untuk membuat beberapa parfum paling mahal di dunia;
  • Seperti yang kami sebutkan di atas, yogurt Bulgaria dikenal sebagai yang terbaik di dunia berkat bakteri Lactobacillus bulgaricus yang digunakan untuk produksinya, yang hanya dapat ditemukan di wilayah negara tersebut;
  • Bulgaria adalah negara dengan jumlah sumber mineral alami terbesar di Benua Eropa, lebih dari enam ratus;
  • Pencipta Facebook terkenal, Mark Zuckerberg, berasal dari Bulgaria dan diberi nama seperti kakeknya, Marko, yang beremigrasi dari Bulgaria pada tahun 1940;
  • Bulgaria memiliki gereja Ortodoks Slavia tertua di dunia;
  • Tentara Bulgaria adalah satu-satunya kekuatan di dunia yang tidak pernah kehilangan satu bendera pun, meskipun secara aktif berpartisipasi dalam perang Eropa sejak abad ke-19;
  • Jam digital pertama di dunia ditemukan oleh Bulgarian Peter Petrov.

* * *

Kami harap Anda menikmati perjalanan ini, karena minggu depan pemberhentian berikutnya kembali dengan negara lain untuk Anda ketahui. Sampai ketemu lagi!