Mengapa beberapa orang menyukai aroma buku-buku tua?

Meskipun kedengarannya agak aneh, banyak orang memiliki kebiasaan mengendus setiap buku yang mereka buka bahkan sebelum mulai membaca. Ini hampir merupakan ritual yang dapat dilakukan dengan mengendus dalam-dalam pada halaman acak atau dengan mengendus yang lebih ringan, menikmati angin sepoi-sepoi yang keluar dari daun cepat. Dengan satu atau lain cara, mengapa beberapa orang melakukan ini?

Menurut peneliti di University of London, aroma dari masa lalu seperti warisan budaya bagi manusia, baik secara historis maupun psikologis. Lagi pula, siapa yang tidak ingat seseorang yang istimewa ketika mereka mencium aroma parfum tertentu? Atau apakah Anda berpikir tentang ibu atau nenek ketika Anda mencium makanan lezat? Kue coklat, mungkin?

Dalam kasus buku-buku lama, aroma khas itu adalah hasil dari proses dekomposisi lembaran kertas. Artinya, orang menyukai bau jamur yang merawat karya-karya yang terlupakan di rak, rak atau peti. Bagi sebagian orang, aromanya benar-benar menyenangkan, dan ada orang yang bahkan melihat mata mereka ketika mereka menghirup aroma sastra yang indah.

Karena terbuat dari kayu, kertas melepaskan senyawa organik yang mudah menguap ke udara seiring waktu. Tapi jangan khawatir, gas yang keluar dari buku tidak selalu berbahaya bagi kesehatan. Kecuali jika Anda benar-benar kecanduan menghirup udara semacam itu dan hidup di lingkungan yang penuh dengan buku-buku yang berjamur. Maka kemungkinan paru-paru Anda benar-benar akan mendesis pada titik tertentu.

Setiap buku dapat mengeluarkan berbagai jenis aroma, bervariasi sesuai dengan bahan yang digunakan dalam kertas dan tinta. Dan itu adalah pertanyaan yang dituju oleh studi Inggris: mengidentifikasi bahan-bahan apa yang digunakan dalam sebuah karya tertentu dan periode sejarah apa yang dimilikinya. Semua ini hanya oleh kekuatan penciuman manusia.

Sebagai bagian dari penelitian, beberapa sukarelawan menjalani "tes buta" dari berbagai aroma, dan yang mengejutkan para ilmuwan, buku-buku tua itu diidentifikasi berbau seperti cokelat dan kopi, misalnya. Dalam hal ini, dua zat yang juga memiliki asal tanaman dan terkait langsung dengan kesenangan di sebagian besar populasi.

“Anda cenderung membuat asosiasi keluarga untuk menggambarkan bau ketika mereka sebelumnya tidak diberi label. Baik kopi dan coklat melepaskan senyawa organik yang mudah menguap ke atmosfer yang sangat aromatik mirip dengan yang dirilis dalam buku-buku lama, ”jelas Cecilia Bembibre, seorang peneliti di University of London.

Jika Anda menyukai kimia, perlu diketahui bahwa buku dapat melepaskan benzaldehida, vanilin, toluena, etilbenzena, dan 2-etilheksanol. Zat pertama melepaskan catatan aromatik yang mirip dengan yang ditemukan dalam almond, sedangkan yang kedua terkait dengan vanila. Sudah yang ketiga dan keempat memberikan sentuhan manis, dan yang terakhir bertanggung jawab atas sedikit aroma bunga. Tetapi campuran yang memasuki lubang hidung mungkin masih mengandung molekul lain, tergantung pada bagaimana teks disimpan dari waktu ke waktu.

Dengan mengidentifikasi semua bau dan zat-zatnya masing-masing, para ilmuwan berharap dapat mengantisipasi proses degradasi karya sejarah utama dan melestarikannya dengan lebih aman. Bagi Anda, jika teknologi telah mengosongkan raknya dan meninggalkan semua buku digitalnya di telapak tangan Anda, bahkan ada dupa dan lilin yang mensimulasikan aroma yang membangkitkan imajinasi banyak orang di seluruh dunia.