Restoran pizza Amerika menyajikan spesialisasi daging katak, ular sanca, dan buaya

Evan's Neighborhood Pizza adalah sebuah restoran Amerika yang terletak di negara bagian Florida yang menawarkan spesialisasi yang dapat menyebabkan kedinginan pada sebagian orang dan menggiurkan lainnya.

Dinamai Everglades, pizza ini dilengkapi dengan daging paling eksotis di wilayah ini: kaki katak, umpan python, dan sejenis salami buaya pedas - semuanya disertai dengan keju dan tomat untuk memperkaya rasanya.

Inspirasi untuk membuat resep datang dua tahun lalu ketika karyawan berbicara tentang invasi python di kota Everglades. Evan Daniell mengatakan kepada NY Daily News bahwa dia yakin dia telah menjual sekitar 150 unit sejak awal.

Bahan-bahan eksotis pizza Everglades. Sumber Gambar: Reproduksi / NY Daily News

Tetapi untuk mencicipi sepotong kelezatan seseorang harus mau membayar harga asin. Setiap pizza katak, python, dan buaya harganya $ 45, lebih dari $ 100 pada harga saat ini. Pemilik bisnis menjelaskan bahwa daging ular sanca dapat mencapai lebih dari 66 dolar per pon, yang setara dengan 300 reais per kilogram - yang tentu saja membuat pizza lebih mahal.

Menurut Daniell, yang mengaku kreatif ketika datang ke makanan, ciptaan berikutnya harus menggabungkan daging rakun, armadillo dan sigung. “Saya hanya perlu mencari pemasok, ” ungkapnya.

Dan apakah Anda, pembaca, mau mencoba pizza seperti itu?