Apakah tomat itu buah atau sayuran?

Tomat luar biasa, dan bahkan mereka yang tidak suka salad tomat mungkin memiliki sesuatu yang dibuat dengan saus buah. Tapi tenanglah: apakah dia benar-benar buah?

Dikenal sebagai makanan fungsional dan juga disebut makanan super, tomat kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh manusia - belum lagi likopen terkenal, yang bertanggung jawab untuk membersihkan kita dari beberapa penyakit kronis, serta beta-karoten dan vitamin C.

Tomat itu sendiri harus menjadi bagian dari setiap diet yang baik, tetapi ketika kita perlu mengklasifikasikan pepatah yang terkadang diragukan: apakah tomat itu sayuran, buah atau campuran keduanya? Apakah Anda, yang tidak tidur di kelas biologi, dapat menjawab?

Buah atau sayuran?

Untuk botani, buah adalah segala sesuatu yang berasal dari pemupukan ovarium bunga. Sayuran adalah bagian lain yang dapat dimakan dari beberapa tanaman - yaitu: berdasarkan definisi ini, tomat adalah buah-buahan.

Namun, beberapa ahli gizi menganggap tomat sebagai sayuran justru karena mereka tidak kaya fruktosa, tidak seperti buah-buahan seperti jeruk dan apel. Dalam cara yang lebih praktis, buah-buahan juga diklasifikasikan sebagai item yang dapat meningkatkan hidangan manis, yang tidak demikian halnya dengan tomat.

Jadi tomat adalah buah dengan cara tumbuh dan tumbuh, tetapi mungkin tidak bergizi. Secara komersial, karena pajak, tomat juga dapat diklasifikasikan sebagai sayuran daripada buah - di AS, buah di Tennessee, tetapi sayuran di New Jersey. Dengan kata lain, itu benar-benar sesuai dengan selera pelanggan. Bagaimanapun, makan tomat, baik buah atau sayuran, penting untuk kesehatan, dan Anda tidak perlu meragukannya.