Bilah protein baru memiliki 25 jangkrik dalam komposisinya
Grup Exo akan meluncurkan protein bar paling bergizi dan sehat di pasar, dan itu terbuat dari jangkrik. Panggang, digiling, dan diberi tepung, 25 jangkrik adalah bagian dari komposisi bar baru, dan produsen menjamin bahwa itu sangat lezat.
Salah satu kekhawatiran Exo adalah meyakinkan konsumen barat untuk mencoba produk baru dan mengesampingkan keengganan untuk memakan serangga. Kelompok ini mengenang bahwa di bagian lain dunia, seperti Thailand, jangkrik adalah makanan jalanan, tetapi mengakui bahwa ini bukan kebiasaan global dan merupakan tantangan besar yang perlu diatasi.
Menurut produsen, mereka yang makan bilah protein dengan tepung kriket bahkan tidak akan melihat ada serangga dalam komposisi mereka. Rasa bahan-bahan lain, seperti kakao, almond dan kelapa, mengungguli rasa jangkrik, dan tidak ada yang akan memiliki kaki serangga yang terselip di antara gigi mereka.
Informasi Gizi
Kelompok Exo bertujuan untuk menciptakan makanan sehat dan bergizi untuk atlet berperforma tinggi dan konsumen yang ingin makan lebih baik. Batang tepung kriket menawarkan jumlah protein, zat besi dan kalsium yang lebih tinggi daripada yang kita temukan dalam daging, dada ayam, dan susu.
Jika bilah protein baru jatuh ke selera konsumen, Exo akan memiliki tantangan lain di depan: membuat jangkrik! Hari ini, kelompok ini bekerja dengan petani AS yang menanam serangga ini untuk memberi makan reptil dan berfungsi sebagai umpan untuk ikan.
Namun, Exo mungkin harus mendirikan peternakan kriket untuk memenuhi permintaan jika bar berhasil. Apakah Anda akan tetap pada produk dan merasakan tepung yang terbuat dari serangga?