NASA menanam sayuran di luar angkasa untuk memvariasikan menu astronot

Pikirkan hidangan yang sangat Anda sukai dan jawab pertanyaan: apakah Anda bisa memakannya setiap hari?

Ya, situasi yang mirip dengan yang menabrak astronot NASA yang sedang dalam misi luar angkasa. Tentu saja, ketika Anda berada ribuan mil dari Bumi, lebih sulit untuk memvariasikan menu dan melakukan diet seimbang. Meski begitu, tidak semua makanan dapat dikirim dengan benar ke luar angkasa, yang mempersempit berbagai pilihan pada menu astronot.

Memikirkan hal itu - dan mengetahui bahwa diet monoton dapat menimbulkan risiko kesehatan - situs web Gizmodo menunjukkan berita bahwa NASA sedang mengembangkan cara menanam sayuran di luar angkasa sehingga anggota kru dapat mengonsumsi makanan segar.

Sumber Gambar: Reproduksi / Petani Modern

Mulai bekerja

Jesse Hirch dari situs web Modern Farmer telah dengan cermat menganalisis proyek Sistem Produksi Sayuran (VEGGIE), yang akan memiliki enam kepala selada yang tumbuh pada bulan Desember di bawah lampu LED merah muda-neon yang dipasang di Stasiun Luar Angkasa Internasional selama 28 hari. .

Jelas, beberapa daun hijau tidak akan cukup untuk memuaskan seluruh tim, tetapi mereka yang terlibat dalam proyek percaya bahwa keberhasilan percobaan ini dapat berkontribusi pada pengembangan cara-cara baru untuk menjaga kehidupan manusia dari planet ini.

Sumber Gambar: Reproduksi / Petani Modern

Selain berkontribusi pada diet yang lebih seimbang, pekerjaan perkebunan juga dapat berfungsi sebagai terapi bagi para astronot, membawa manfaat psikologis dan kualitas hidup yang lebih baik bagi mereka yang hidup di gravitasi nol.

Sayangnya, panen pertama tidak bisa langsung ke piring kru. Sayuran yang dihasilkan dari percobaan ini akan dibekukan, disimpan dan diuji ketika mereka kembali ke darat.