10 Parasit Sangat Berbahaya Ini Mungkin Ada Dalam Makanan Anda

Parasit adalah makhluk yang dapat membuat kita sakit karena dua alasan: pertama ketika kita menyadari apa yang mampu dilakukan oleh cacing kecil ini, dan kedua ketika, sayangnya, mereka memutuskan untuk muncul dalam sistem pencernaan kita. Jika Anda selalu bertanya-tanya bagaimana parasit datang kepada kita, apa penyebabnya, dan bagaimana menghindarinya, periksa daftar berikut dari Mashable yang menyatukan 10 parasit paling berbahaya di planet ini:

10 - Trypanosoma cruzi

Argentina

Parasit ini bertanggung jawab untuk penyakit Chagas, ditandai dengan perkembangannya yang lambat dan, dalam banyak kasus, praktis tidak terlihat. Seiring waktu, pasien mengalami masalah fatal terutama yang berkaitan dengan usus dan jantung.

Kontaminasi biasanya terjadi melalui kontak dengan kotoran serangga yang dikenal sebagai "tukang cukur". Penularan terjadi melalui konsumsi makanan yang terkontaminasi, gigitan serangga (yang buang air besar di aliran darah saat menyusui), transfusi darah, transplantasi organ dan ibu ke janin.

Penelitian terbaru telah menemukan bahwa kontaminasi juga dapat terjadi melalui makan makanan yang terinfeksi. Banyak kasus baru-baru ini diketahui disebabkan oleh konsumsi jus dan buah tebu yang terkontaminasi. Karena itu, selalu baik untuk mengetahui asal makanan yang Anda konsumsi.

9 - Ascaris spp.

Pediatri Timur

Cacing ini dapat mencapai 35 cm selama mereka tinggal di usus manusia. Sekadar memberi tahu Anda, 25% dari populasi memiliki salah satu hewan peliharaan yang hidup di usus mereka, menjadikannya parasit paling umum pada manusia. Kontaminasi terjadi dengan menelan telur parasit ini, yang tumbuh di usus dan bermigrasi ke bagian lain dari tubuh, mencapai paru-paru dan kemudian ke tenggorokan, di mana ia tertelan; kemudian ia pergi ke perut dan kembali ke usus di mana ia berkembang menjadi dewasa.

Betina menghasilkan ratusan telur sehari. Telur-telur ini dihilangkan oleh tinja dan akhirnya mencemari lingkungan, bahkan menyebarkan penyakit ini lebih banyak lagi. Baru-baru ini ditemukan bahwa Ascaris suum, yang sampai saat itu hanya menginfeksi babi, sekarang dapat menjadi parasit pada manusia juga.

8 - Opisthorchiidae

CDC

Cacing pipih ini lebih populer di Asia, meskipun beberapa spesies juga umum di Eropa dan Rusia. Kontaminasi terjadi melalui konsumsi ikan yang terkontaminasi mentah atau kurang matang. Ketika dicerna oleh manusia, larva menjadi dewasa dan hidup di saluran empedu dan kantong empedu.

Infeksi kronis oleh cacing ini secara signifikan terkait dengan timbulnya kanker hati dan juga pada saluran empedu. Salah satu cara untuk mencegah penularan adalah dengan membekukan atau memasak ikan air tawar.

7 - Trichinella spiralis

Mashable

Ini adalah cacing krabi yang bertanggung jawab atas timbulnya penyakit yang dikenal sebagai trikinosis, yang merupakan infeksi otot yang disebabkan oleh konsumsi daging babi mentah atau kurang matang atau oleh konsumsi sosis asap.

Tidak mungkin untuk melihat kista pada daging yang terkontaminasi, tetapi masing-masing struktur ini mengandung larva yang, sekali dalam sistem pencernaan, berkembang biak dan menyerang jaringan otot tempat mereka menempel.

6 - Entamoeba histolytica

Vineo flife News

Parasit ini juga menganggap usus manusia sebagai tempat yang baik untuk hidup dan setelah Anda terinfeksi, Anda akan merasakan banyak sakit perut dan mengalami episode diare. Jika ini terjadi, cari bantuan medis, terutama jika bersama dengan tinja Anda melihat adanya darah.

Dalam kasus yang lebih serius, parasit meninggalkan usus dan menyebar ke bagian lain dari tubuh, menyerang dan merusak hati dan organ lainnya.

5 - Cryptosporidium spp.

Parasit

Protozoa ini ditularkan melalui konsumsi air yang terkontaminasi atau penggunaan air yang terkontaminasi untuk mencuci makanan. Selain itu, perawatan harus diambil ketika mengonsumsi susu dan makanan laut yang tidak dipasteurisasi yang asalnya tidak diketahui.

Gejala utama kontaminasi adalah diare parah. Salah satu cara untuk menghindari menelan cacing jenis ini adalah selalu mencuci produk yang adil dengan air minum, bahkan yang sudah dikemas dan dianggap sudah dicuci.

4 - Toxoplasma gondii

Wikipedia

Kucing dan tikus adalah yang paling terpengaruh oleh protozoa ini, yang merupakan salah satu yang paling tersebar luas di dunia. Infeksi manusia berkisar dari 10 hingga 80% di berbagai wilayah di dunia. Parasit ini biasanya tidak aktif sepanjang hidup inangnya, sehingga kebanyakan orang tidak memiliki gejala atau bahkan tahu mereka terinfeksi.

Pasien yang paling terpengaruh oleh parasit ini adalah wanita hamil, karena protozoa dapat mencapai plasenta dan menyebabkan malformasi janin dan bahkan keguguran - jadi ada baiknya bagi wanita hamil untuk menghindari mengganti kotoran kucing. . Orang rentan lainnya adalah pasien dengan kekebalan rendah, seperti pembawa HIV dan penerima transplantasi.

3 - Echinococcus multilocularis

Jenis solitaire ini lebih umum di Amerika Utara dan Eropa, menjadikan rubah dan hewan pengerat sebagai inang favorit mereka, dan juga dapat hidup dengan anjing dan kucing. Ketika menginfeksi manusia, ia bertanggung jawab untuk kondisi yang dikenal sebagai echinococcosis alveolar, yang menghasilkan kista di berbagai organ internal.

Kista ini, pada gilirannya, dapat berkembang biak dan menyebar dengan cepat, yang dapat menyebabkan kematian pasien yang tidak menerima perawatan medis.

2 - Echinococcus granulosus

Ini protozoa lain, tetapi sedikit lebih kecil dari yang terlihat sejauh ini: hanya berukuran antara tiga dan tujuh mikrometer saja. Mereka adalah cacing yang biasanya bersarang di anjing atau domba. Manusia dapat terinfeksi dengan menelan telur protozoa ini secara tidak sengaja, yang terdapat pada kotoran hewan pembawa.

Bentuk lain dari kontaminasi adalah melalui konsumsi makanan yang telah bersentuhan langsung dengan tanah yang terkontaminasi. Harus dipahami bahwa telur cacing ini sangat kuat dan dapat disimpan selama berbulan-bulan bahkan ketika beku.

Lebih dari 1 juta orang diperkirakan terinfeksi Echinococcus granulosus setiap tahun, terutama di daerah di mana ternak memiliki kontak dengan anjing.

Setelah inang makan telur protozoa, organ pertama yang terkena adalah hati, dan kemudian banyak kista akan menyebar ke seluruh tubuh dan hanya menyebabkan masalah lebih lanjut bertahun-tahun setelah kontaminasi. Kista-kista ini mengandung banyak larva yang sangat infeksius dan, begitu mereka pecah secara spontan, dapat menyebabkan goncangan fatal.

1 - Taenia solium

Ini adalah solitaire cacing gelang paling terkenal, dan dapat mencapai hingga 10 meter saat dewasa, yang menjadikannya salah satu cacing terbesar dari semuanya. Manusia terinfeksi oleh penyendiri biasanya melalui daging babi, yang mungkin memiliki larva kecil cacing ini; Ketika tidak sepenuhnya matang, parasit akhirnya mencapai sistem pencernaan, tempat mereka tumbuh dan memakan makanan yang kita makan.

Penyakit yang berhubungan dengan cacing ini terutama termasuk malnutrisi dan, dalam hal menelan telur dan bukan larva, hal ini dapat menjadi lebih serius karena hal ini dapat menyebabkan sistiserkosis, yang terutama membahayakan sistem saraf pusat, sehingga menimbulkan kejang epilepsi dan masalah motorik lainnya. Taenia solium dianggap sebagai penyebab utama epilepsi di daerah miskin di dunia.