Dengan metode ini Anda akan dapat memeras lebih banyak jus dari lemon!

Dengan panas yang telah mengamuk di seluruh Brasil dalam beberapa hari terakhir, Anda akan mengatakan bahwa Anda tidak ingin memuaskan dahaga dengan segelas jus yang enak - atau minuman dingin dan menyegarkan! Karena jika Anda terutama penggemar jus lemon (atau caipirinha!), Kami di Mega Curioso menemukan metode untuk memeras buah yang menjanjikan ekstraksi lebih banyak jus.

Yang berbagi triknya adalah Robin Shreeves dari Mother Nature Network, dan dia memastikan itu berhasil! Ketika dia menjelaskan, untuk melihat apakah metode ini benar-benar berhasil, dia memilih dua lemon masing-masing 80 gram, memeras buah-buahan dengan menggunakan trik dan teknik yang digunakan banyak orang untuk memotong lemon menjadi dua dan memeras bagiannya, dan menimbang jusnya. diperoleh dengan keseimbangan presisi.

Menurut Robin, dengan metode tradisional, ia mampu mengekstraksi 19 gram jus dengan memeras lemon dan sembilan gram lainnya dengan bantuan garpu - yang ia gunakan untuk menggali dan memintal buah - berjumlah 24 g. Sekarang, mari kita mulai! Tetapi alih-alih menggambarkannya, mari kita lihat cara kerjanya di video berikut dari saluran YouTube Allrecipes:

Seperti yang telah Anda lihat, metodenya adalah memotong lemon menjadi lima bagian, berhati-hati agar "remah" buah tetap utuh. Kemudian cukup peras setiap irisan dengan baik dengan kulitnya dan peras bagian tengahnya seperti sepotong kain yang sudah direndam. Menurut Robin, dengan trik ini, ia mendapat 32 gram jus - atau 30 g setelah melewati cairan melalui saringan. Ini 25% lebih banyak daripada yang diperoleh dengan teknik lainnya.

Jadi, apakah Anda sudah tahu cara memeras lemon ini? Apakah Anda bersedia mengikuti tes juga dan memberi tahu kami dalam komentar jika Anda mendapatkan hasil yang serupa? Atau apakah Anda tahu trik yang lebih baik? Pastikan untuk berbagi dengan kami!