Para ilmuwan membuat pisang yang diperkaya beta-karoten yang dimodifikasi

Buah ini begitu indah dan sangat lezat adalah wajah daerah tropis dan jelas sangat terkait dengan negara kita. Namun, bukan hanya Brasil yang menghargai kegembiraan ini. Seluruh dunia menyerah pada rasa manis dan ringan dari pisang, dan ditanam di lebih dari 130 negara di seluruh dunia dalam berbagai jenis untuk setiap rasa.

Menurut BananaLink, sebuah organisasi Inggris yang mendorong konsumsi pisang, ada sekitar 1.000 varietas di seluruh dunia. Dan sepertinya satu lagi akan muncul. Ini akan menjadi modifikasi buah, diperkaya dengan kadar beta karoten yang tinggi, pigmen antioksidan yang berubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

Menurut Majalah Smithsonian, penelitian ini didanai melalui Yayasan Bill dan Melinda Gates untuk mencegah ribuan anak-anak Uganda menjadi buta atau mati karena kekurangan vitamin A. Pisang adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi. di banyak bagian Afrika.

Penundaan Pencarian

Karena banyaknya beta-karoten dalam pisang yang dimodifikasi secara genetis ini, dagingnya berwarna oranye, warnanya sangat berbeda dari kuning yang kita tahu. Selain itu, juga akan ada peningkatan jumlah zat besi dalam makanan, dengan 20 mikrogram nutrisi mikro per gram buah kering.

Percobaan manusia akan bekerja sebagai berikut: Orang akan mengkonsumsi superbanana dan memberikan sampel darah kepada para peneliti Universitas Negeri Iowa. Studi ini seharusnya sudah dimulai, tetapi sedang tertunda karena beberapa masalah yang muncul. Apa mereka

Penolakan oleh otoritas Afrika

Aliansi untuk Kedaulatan Pangan Afrika (AFSA) telah mengumpulkan dukungan dari sekitar 120 organisasi di seluruh dunia untuk menunjukkan seberapa besar mereka menentang superbanana ini. Pengacara AFSA mengatakan kepada Majalah Permaculture: "Pisang ini merupakan penghinaan terhadap makanan kita, budaya kita, bangsa kita dan kita sangat mengutuknya."

Mereka prihatin dengan kurangnya pengujian hewan sebelum dikonsumsi oleh warga, seperti yang telah dijadwalkan akan terjadi. Menurut The Guardian melaporkan pada Juni 2014, tes pada pisang ini sangat sukses, tetapi tidak ada penelitian pada hewan untuk mendukung klaim ini.

Kekhawatiran lain adalah mengenai kualitas pisang yang akan mencapai mereka. Profesor James Dale, ilmuwan utama, mengatakan kepada Des Moines Register: "Penting untuk dicatat bahwa studi gizi akan terus berlanjut, tetapi tidak sampai kita semua yakin bahwa bahan pisang memenuhi standar kualitas."

Sementara itu, seluruh dunia sedang menunggu lebih banyak berita tentang perubahan besar ini, cemas bahwa bagaimanapun buah ini dapat membantu tidak hanya anak-anak Afrika yang menderita kekurangan makanan dan vitamin dalam tubuh, tetapi juga semua orang di sekitar mereka. dunia yang mati karena mereka tidak punya apa-apa untuk dimakan.