5 zat asing ditemukan dalam makanan yang kita makan setiap hari
Anda mungkin sudah menyadari bahwa makanan yang Anda konsumsi tidak mencapai meja Anda tanpa membawa beberapa bahan aneh atau zat jahat yang jika Anda tahu mereka ada di sana, Anda mungkin memikirkan kembali menu Anda. Orang-orang dari Health, situs informasi kesehatan, telah membuat daftar beberapa item yang mungkin ada dalam makanan yang datang kepada Anda. Cari tahu mana yang harus diikuti, dan lebih berhati-hati saat berbelanja, jika perlu:
1 - Dalam gelatin
Konsistensi agar-agar dari makanan penutup tradisional ini ada berkat kolagen, zat hewani. Anda mungkin tidak mengetahuinya, tetapi kolagen gelatin sebagian besar diekstraksi dari kulit babi. Jika Anda khawatir tentang produk yang mengandung bahan-bahan hewani, ketahuilah bahwa kolagen yang sama ini juga dapat ditemukan dalam sereal, yogurt, permen, jelly bean dan sejenisnya.
2 - Dalam pate dan sosis
Pasta yang Anda berikan pada roti terbuat dari sisa ayam dan babi, setelah potongan daging dibersihkan dan dipindahkan ke toko daging. Pate adalah campuran aneh dari kulit, lemak, tulang, tulang rawan dan bagian-bagian hewan lainnya yang dibuang. Hal yang sama berlaku untuk sosis hot dog. Untuk menyamarkan faktor menjijikkan, pewarna dan zat penyedap ditambahkan ke produk ini.
3 - Dalam daging yang tidak diproses
Beberapa pabrik menggunakan karbon monoksida untuk mengemas daging merah dan ikan seperti nila dan tuna. Zat tersebut membantu makanan mempertahankan warna kemerahan, sehingga setelah dikemas, dosis karbon monoksida disuntikkan ke dalam potongan daging dalam proses yang dianggap aman. Kabar baiknya adalah bahwa sebagian besar lemari es tidak menggunakan taktik konservasi aneh hari ini. Jika ragu, tanyakan kepada pabrikan bagaimana daging dikemas.
4 - Di dalam jelly beans
Permen ini terbuat dari zat lengket yang diambil dari betina serangga Kerria lacca, asli Thailand. Zat inilah yang memberi permen ini aspek cerah dan, dalam uraian bahannya, jika ada sesuatu seperti "lapisan es", Anda mungkin tahu: itu adalah lendir nyamuk.
5 - Di dalam soda
Ketika Anda minum seteguk minuman dan merasakan sensasi aneh di tenggorokan Anda, ketahuilah bahwa itu disebabkan tidak hanya oleh gas tetapi juga oleh zat yang dikenal sebagai natrium benzoat, yang merupakan pengawet yang relatif umum di industri minuman dan bahkan dianggap tidak berbahaya bagi kesehatan manusia.
Masalah ini paling baik dipelajari pada tahun 2007, ketika penelitian terkait konsumsi natrium benzoat dengan perilaku hiperaktif anak. Jika Anda ingin menghindari mengonsumsi produk, berhentilah minum soda, jus kalengan, dan makanan acar.
***
Jadi apa yang Anda pikirkan tentang keberadaan zat-zat ini dalam makanan yang dikonsumsi keluarga Anda? Apakah Anda khawatir tentang mereka atau melihat tidak perlu mengubah kebiasaan makan? Beri tahu kami di komentar!