5 mitos tentang telur

1 - Kuning telur tidak sehat

Sangat umum untuk melihat orang yang membuat telur dadar dengan putih telur hanya dalam upaya untuk mendapatkan diet yang lebih sehat, tetapi ini mungkin bukan perbedaan besar.

Kuning memang memiliki lebih banyak lemak dan kolesterol daripada kuning putih, tetapi lemak ini tidak buruk dan konsumsi kolesterol tidak selalu berbahaya bagi kesehatan - kecuali untuk orang dengan penyakit jantung dan diabetes. Jika ragu tentang jumlah yang tepat untuk kasus Anda, konsultasikan dengan dokter Anda.

2 - Ayam coklat menghasilkan telur bercangkang gelap.

Warna kulit telur, pada kenyataannya, terkait dengan warna ayam, tetapi tidak pada bulunya. Telur gelap biasanya diletakkan oleh ayam dengan cuping telinga merah - tidak, Anda tidak salah baca, kita berbicara tentang cuping telinga ayam. Telur cangkang putih biasanya diletakkan oleh ayam dengan lobus putih.

3 - Telur cangkang coklat lebih sehat

Ini adalah mitos yang belum memiliki asal mula yang pasti, dan tidak diketahui apakah ide tersebut berasal dari fakta bahwa telur cokelat terlihat lebih "utuh" dan karenanya lebih sehat, tetapi kenyataannya adalah warna kulit telur tidak mengganggu nilai gizinya. .

4 - Setiap telur adalah anak ayam

Sama seperti wanita berovulasi, ayam bertelur, dan yang ditawarkan untuk dijual tidak dibuahi - tentu saja ada pengecualian, tetapi mereka tidak disengaja dan sangat sulit bagi Anda untuk membeli telur yang telah ditetaskan. Yang benar adalah bahwa telur yang Anda beli tidak akan menjadi anak ayam.

5 - Telur yang Dipupuk Memiliki Lebih Banyak Protein

Gagasan mengonsumsi telur yang dibuahi adalah aneh bagi kebanyakan orang, dan demi kejelasan hal itu jarang terjadi. Bagaimanapun, untuk berjaga-jaga, telur yang dibuahi tidak lebih baik atau lebih buruk untuk dikonsumsi dan tidak memiliki protein lebih dari telur yang tidak dibuahi.

***

Tahukah Anda bahwa Curious Mega juga ada di Instagram? Klik di sini untuk mengikuti kami dan tetap berada di atas keingintahuan eksklusif!