18 Makanan Baik - Dan Orang Asing Lainnya - Anda Cari Di Hong Kong

Kekayaan gastronomi negara-negara Asia tidak terbatas. Sedemikian rupa sehingga restoran oriental telah menyebar ke setiap kota di dunia, menawarkan pilihan masakan Jepang, Cina, dan Thailand yang paling beragam, yang telah memenangkan rasa ribuan. Masakan Hong Kong termasuk di sana, membawa hidangan yang pada pandangan pertama mungkin tampak aneh bagi pengunjung tetapi kemudian menjadi rasa yang tak terlupakan bagi mereka.

Tentu saja, dari situlah terlalu banyak hal aneh gastronomi berasal. Dalam daftar ini, ada beberapa, tetapi mereka sedikit dan ringan. Apa yang dapat Anda periksa di bawah ini adalah pemilihan beberapa hidangan dan camilan yang paling banyak dikonsumsi dalam apa yang mereka sebut dim sum, berbagai porsi yang ada di hampir semua restoran dan pameran tradisional.

1– Cha Siu Baau

Gulungan ini lucu dan diisi dengan cha siu babi asam manis.

2 - Yu Dan

Bakpao tusuk sate ini terbuat dari adonan cod atau hash, dan bak mandi saus kari pedas.

3 - Siu Yuk

Kotak-kotak kecil ini adalah potongan daging babi panggang renyah yang dibuat dengan lapisan lemak bergantian.

4 - Cheong Fun

Gulungan ini dibuat dengan adonan beras yang biasanya diisi dengan udang atau daging.

5 - Sup Ular

Anda tidak berpikir kita akan sampai pada bagian yang aneh, bukan? Tapi tentu saja harus! Kelezatan di atas sini adalah sup ular terkenal Hong Kong. Meskipun bahan utamanya, konon sangat lezat dan memiliki khasiat kesehatan yang bermanfaat, cocok untuk cuaca dingin.

6 - Sup Bubur

Jika Anda mencari hidangan yang menenangkan pada hari yang dingin di Hong Kong, mereka mungkin ditawari hidangan itu. Resepnya adalah untuk bubur / sup nasi selesai dengan ikan, babi, telur, kacang tanah atau mie goreng.

7 - Tong Jyun

Muffin pencuci mulut ini disajikan hangat dan biasanya diisi dengan kue wijen hitam manis dan dihiasi dalam sirup.

8 - Yuk Song Bao

Bagel ini diisi dengan banyak daging babi parut yang sangat tipis dan dibumbui dengan lezat. Sangat cocok untuk sarapan bagi wisatawan yang tidak terbiasa makan sup dan kaldu di pagi hari, salah satu kebiasaan oriental.

9 - Ngau Lam Tong

Hidangan ini dimasak dengan daging sapi yang dimasak berjam-jam sampai dagingnya begitu lunak sehingga meleleh di mulut Anda.

10 - Masukkan Chai Ko

Tahukah Anda bahwa banyak permen oriental dibuat dengan kacang? Sama seperti puding ini, mereka terbuat dari kacang merah. Lucu bukan?

11 - Siu Gno

Siu Gno adalah apa yang orang Hong Kong sebut angsa panggang, salah satu hidangan favorit untuk jamuan pesta besar. Biasanya disajikan dengan kue prem dan saus.

12 - Poon Choi

Poon Choi adalah hidangan yang dibuat dengan banyak lapisan bahan yang dikonsumsi secara bertahap. Ini pada dasarnya adalah piring besar penuh pilihan mulai dari makanan laut hingga daging hingga sayuran.

13 - Versi Hong Kong untuk French Toast

Roti panggang Prancis, atau roti bakar Perancis, juga memiliki versi Hong Kong dan tampaknya terlihat lezat. Ini pada dasarnya adalah sandwich goreng yang diisi dengan selai kacang dan ditaburi sirup gula dan mentega.

14 - Zha Liang

Mirip dengan Cheong Fun, hidangan ini juga menggunakan gulungan nasi. Tapi bukannya daging atau makanan laut, ini diisi dengan pangsit goreng yang disebut youtiao .

15 - Jin Deui

Muffin wijen ini diisi dengan pasta kacang merah atau hitam manis dan dapat ditemukan di toko roti atau di pilihan camilan restoran.

16 - Boh Loh Baau

Gulungan ini biasanya dimakan sebagai camilan dan sering disebut sebagai "roti nanas", tetapi mereka tidak memiliki buah dalam isiannya. Ini namanya karena hiasan pada kerucut.

17 - Laap Cheung

Sosis (atau salami) ini diasap, manis dan dibumbui, menawarkan pilihan yang bagus untuk camilan lokal Hong Kong. Mereka sering disajikan dengan nasi goreng.

18 - Dan setiap daging di ludah

Hong Kong dikenal karena gaya hidupnya yang serba cepat dan jajaran makanan jalanan yang luar biasa. Tidak ada yang lebih baik dari tusuk sate daging ini yang bisa dijual dalam pilihan yang paling beragam.